8 de marzo de 2023

¿Por qué la idea de sostenibilidad de los consumidores de café se limita a lo ambiental?

El cafeto, una planta que crecía salvajemente en el continente africano, se ocultó por miles de años entre la abundante vegetación que lo rodeaba. Su...

21 de septiembre de 2021

Guía para comprar café orgánico

Comercio directo, abastecimiento ético, precios justos… son frases que se utilizan cuando se habla de la sostenibilidad del café.  ¿Pero qué ocurre con el café...

20 de agosto de 2019

Cultivar Café Orgánico: Ventajas y Desventajas

El tema del café orgánico puede dividir a las personas. Para quienes están a su favor, los beneficios ambientales de la producción orgánica son evidentes....