Existen numerosas competiciones de cafés de especialidad diseñadas para poner a prueba las habilidades y conocimientos de los profesionales del sector. Aun así, muchos consideran...

El Campeonato Mundial de Baristas (WBC por sus siglas en inglés) es una competencia que promueve la excelencia en el café y reconoce la profesión...

Hace unos días, tuvieron lugar tres campeonatos mundiales de café en Milán, Italia. Luego haberse postergado por un año, se reunieron los mayores exponentes del...