26 de noviembre de 2021

COP 26: Cómo el sector del café puede enfrentar el cambio climático

En las últimas semanas, se ha hablado mucho en los medios de comunicación acerca de la cumbre COP 26. Se trata de la conferencia sobre...

19 de julio de 2021

Por qué es tan difícil reciclar los vasos de café de un solo uso

Los vasos de café desechables son un elemento básico en las tiendas de café de todo el mundo. Son asequibles para los negocios y cómodos...

8 de junio de 2021

¿Qué es el café Excelsa?

Descubierto en África a principios del siglo XX, el café Excelsa es una especie única, resiliente y productiva, a pesar de su mínima presencia en...

11 de marzo de 2020

Redefinir Los Seguros: Mejora la Resistencia de Los Caficultores

El cultivo del café es un negocio impredecible, a veces de forma devastadora. Las condiciones climáticas nos pueden sorprender, y las enfermedades de los cultivos...

20 de enero de 2020

Cómo Enfrentar el Cambio Climático Usando Los Desechos de la Finca

El cambio climático puede tener un impacto grave en los caficultores: cosechas más bajas y de menor calidad, además de un incremento en las plagas...

8 de enero de 2020

Cómo el Cambio Climático Incide en Tus Cafetos

Las discusiones sobre el cambio climático predominaron en los medios en 2019. Es bien sabido que el calentamiento global ya no es un problema que...

12 de noviembre de 2019

¿Cómo Pueden Los Caficultores Adaptarse al Cambio Climático?

Las recientes protestas públicas debidas al calentamiento global han atraído la atención mundial hacia la crisis climática. Los expertos creen que las consecuencias del cambio...

7 de agosto de 2019

Caficultores: Cómo Enfrentar Eventos Meteorológicos Inesperados

A principios de julio de este año, una helada afectó algunas regiones productoras de Brasil. Sucedió durante la temporada de cosecha, pero se espera que...

8 de noviembre de 2017

La Industria de café de Puerto Rico: Después de Huracán María

Han pasado casi dos meses desde que el huracán María azotó a Puerto Rico, y aunque los titulares de los periódicos ya pasaron a otros...

14 de agosto de 2017

¿Cómo Las Lluvias Durante Cosecha Destruyen los Cultivos de Café?

El periodo de cosecha en El Salvador es desde noviembre a febrero/marzo. Es una temporada seca y fría, perfecta para la recolecta de las cerezas...