8 de octubre de 2021

Noticias de café: Juan Valdez abre tiendas en Oceanía, The Barista League Barcelona, Nueva Imagen Guatemalan Coffees y más

Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas 2 semanas. 27 de septiembre....

6 de octubre de 2021

Cómo calcular el precio de venta de tu café

Cerca de 25 millones de caficultores y sus familias dependen del café para su subsistencia. Sin embargo, muchos productores desconocen cómo calcular el precio que...

5 de octubre de 2021

Impacto de los disturbios civiles en el sector del café de Colombia

A principios de este año, Colombia se vio sacudida por una oleada de protestas como no se había vivido en el país en los últimos...

31 de agosto de 2021

Cómo prepararte para promocionar tu café en eventos y ferias comerciales

El café es susceptible a la volatilidad de los precios del mercado internacional. Esto ha obligado a los caficultores a incursionar en relaciones de comercio...

29 de julio de 2021

Caficultor: Cómo elegir el empaque para vender tu café tostado

El café hace parte de una realidad distinta en cada fase de su producción. Por un lado, es un producto vanagloriado en concursos, tostado para...

26 de junio de 2021

“Nyumba Kumi Kahawa”: la iniciativa que rejuvenece la producción de café en Kenia

Kenia es un importante productor mundial de café desde hace más de 100 años. Aunque el cultivo no se introdujo en el país hasta finales...

19 de junio de 2021

Resumen de noticias de café: Inscripciones para el Foro Mundial de Productores, término “barista” en el diccionario de la RAE, caficultura colombiana alberga especies nativas de abejas y más

Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas 2 semanas. Asociación Agrícola de...

10 de junio de 2021

7 preguntas que debes hacerle a tu comprador de café

Has encontrado un comprador para tu café. Tus esfuerzos tanto de promoción como de trabajo en la finca han comenzado a dar resultados. Sin embargo,...

26 de mayo de 2021

“Que sientan que el café es nuestra pasión”: cómo los caficultores pueden narrar su propia historia

¿Qué atraería más la atención de tu cliente potencial? ¿La altitud de tu finca? ¿El método de procesamiento? ¿O la historia de cómo lograste hacerlo...

25 de mayo de 2021

¿Por qué es tan importante la financiación asequible para los caficultores?

Los productores de café de todo el mundo se enfrentan desde hace tiempo a una serie de desafíos económicos, incluyendo el acceso a financiación. Muchos...