1 de marzo de 2023

Café amigable con el medioambiente desde las montañas de El Salvador

En la actualidad de diversos ámbitos industriales, la atención y el cuidado por el medioambiente ha empezado a ser una variable fundamental en las transformaciones...

5 de diciembre de 2022

¿Eres un pequeño caficultor salvadoreño? Postúlate por una beca para asistir a PRF El Salvador

Producer & Roaster Forum (PRF), el evento que busca acercar a los distintos participantes de la cadena de suministro del café para que establezcan relaciones...

20 de octubre de 2022

Sé conferencista de PRF El Salvador

Tras el éxito de Producer & Roaster Forum (PRF) este año en Colombia, el foro de dos días volverá a El Salvador en 2023. La...

22 de mayo de 2017

Explorando los Procesos de una Finca 10 Veces Ganadora de la Taza de la Excelencia

Increíblemente, Finca Los Pirineos ha producido 10 veces cafés para la Taza de la Excelencia, de las cuales cuatro veces ha quedado entre los mejores...

13 de abril de 2017

¿Irás a SCA? Prueba estos Cafés Ganadores de la Taza de la Excelencia 2017

Han pasado dos años desde que la Taza de la Excelencia se realizó en El Salvador, Nicaragua y México. Pero este año la competencia será...

11 de abril de 2017

Historias de Productores de Café: Cómo las Subastas Facilitan el Comercio Directo

El año pasado, Ever Leonel Díaz esperaba vender su café a un precio usual de $2 dólares la libra, algunos centavos por encima del precio...

23 de febrero de 2017

WBC Alejandro Méndez: Cómo Promover el Café de Especialidad en El Salvador

En el 2011 con tan sólo 23 años, el salvadoreño Alejandro Méndez ganó uno de los títulos más codiciados en el mundo del café: El...

12 de enero de 2017

Recorrido por Cafés de Especialidad en San Salvador, El Salvador

Existen muy pocas cosas tan gloriosas como tomar un taza de café de especialidad mientras te encuentras en un café de San Salvador. Ya sea...