Recorrido por algunas zonas cafeteras de Costa Rica
Quien ha disfrutado alguna vez de una taza de café de Costa Rica habrá sentido deseos de visitar este origen centroamericano. El país tiene fama...
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En la última actualización del registro de exportadores de café, realizada en agosto de 2021 por la Federación Nacional de Cafeteros, se encuentran 851 empresas...
La sostenibilidad ambiental es una de las prioridades en la industria del café. El cambio climático amenaza con la reducción de la cantidad de tierra...
En el mercado de café de especialidad no hay escasez de métodos de preparación. Está el Kalita Wave, Hario V60, Chemex, AeroPress, Sifón…Muchos de estos...
Costa Rica es un país conocido tanto por su producción de café como por sus cascadas y playas rodeadas de selvas, y si estás organizando...
¿Qué me dicen de la cultura de café y las tiendas especializadas? ¿Qué desea o toma un consumidor costarricense promedio? F. Solano, se reunió con...