¿Podrían popularizarse los cafés de especialidad en Ruanda?
Ruanda es un país sin salida al mar situado en África Oriental. Limita con Uganda, Tanzania, Burundi y la República Democrática del Congo (RDC). Ruanda...
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¿Cómo está cambiando el consumo de café en Nigeria?
En su mayor parte, Nigeria es un país predominantemente bebedor de té y cacao. En consecuencia, se estima que representarán alrededor del 40 % del...
La producción de café en Guinea
La República de Guinea (también conocida como Guinea) es un país de África occidental que limita con varios países, incluidos Sierra Leona, Guinea Bissau, Senegal,...
Comprendiendo el comercio directo de café en África Oriental
El comercio del café es un paso crucial en la cadena de suministro mundial; sin embargo, en muchos casos, los productores, específicamente los pequeños, son...
Guía de la producción de café en Tanzania
Tanzania es el quinto productor de café de África, por detrás de Etiopía, Uganda, Costa de Marfil y Kenia. A pesar de ello, la industria...
Guía sobre la producción de café en Madagascar
Madagascar es la cuarta isla más grande del planeta y está situada frente a la costa sudoriental de África. A mediados del siglo XIX, se...
Explorando Malaui como origen de café
Malaui es un país sin salida al mar situado en el sureste de África, con una población de más de 19 millones de personas. Su...
Defecto de sabor a papa en el café: ¿Qué es y cómo reducirlo?
Los países productores de café en torno a los Grandes Lagos de África son conocidos por producir algunos de los mejores granos del mundo. Entre...
“Nyumba Kumi Kahawa”: la iniciativa que rejuvenece la producción de café en Kenia
Kenia es un importante productor mundial de café desde hace más de 100 años. Aunque el cultivo no se introdujo en el país hasta finales...
¿Qué es la Bolsa de Café de Nairobi?
La Bolsa de Café de Nairobi (NCE, por sus siglas en inglés) gestiona la subasta de todo el café producido en Kenia. Está dirigida por...