El cuestionamiento sobre la crisis del café en Colombia parecería ser una pregunta retórica. Según los hechos existe una profunda preocupación en la industria por...

La geografía Colombiana, su producción de café Arábica, métodos agrícolas tradicionales, variedad regional y relevancia cultural han posibilitado el reconocimiento del país como un productor...

Colombia es el tercer país con mayor volumen de producción de café en el mundo y cuenta con la marca Café de Colombia y el certificado...

Las comunidades indígenas son uno de los grupos menos representados y más olvidados en el sector cafetero; sin embargo, se calcula que solo la población...

El café colombiano, considerado como uno de los mejores del mundo, es reconocido mundialmente por su suavidad y cuerpo balanceado. Según datos de la Federación...

Entre 1938 y 1960, en la caficultura colombiana, predominaban las variedades Típica y Borbón. Con el programa de mejoramiento genético del Centro Nacional de Investigaciones...

Cali, la capital del Valle del Cauca, está llena de arte y acostumbra a deslumbrar a sus visitantes. Fundada en 1536 por Sebastián de Belalcázar,...

Usar una prueba numérica es una estrategia de mercadeo eficaz, ya que la evidencia cuantitativa puede ser más convincente. Si hace unas décadas se le...

Actualmente, Colombia es el tercer país productor de café del mundo, precedido solamente por Brasil y Vietnam. Pregúntale a cualquier persona que conozcas en dónde...

¿Existe alguna marca de café tan conocida como Juan Valdéz? Juan Valdez ni siquiera es real, se trata simplemente de un personaje de ficción, ideado...