Séptima Competencia Mexicana de Tueste

De 18 tostadores profesionales se elegirá al representante mexicano que irá a la competencia mundial. Originarios de CDMX, Edo. Mex, Veracruz, Jalisco, Nuevo León, Puebla, Querétaro y Oaxaca.

La AMCCE es una Asociación Civil que organiza las competencias mexicanas de profesionales del café validadas por al World Coffee Events (WCE) y en este mes se llevará a cabo la 7a. Competencia Mexicana de Tueste en donde los mejores tostadores de México tuestan los mismos cafés para demostrar su conocimiento, destreza y su pasión e impulsar el desarrolla de la industria de los cafés de alta calidad en México.

La competencia se llevará a cabo del 22 al 25 de noviembre en la CDMX con la siguiente agenda:
22 de noviembre: Evaluación de café verde y tueste de muestras (9:00 a 18:00)*
23 de noviembre: Producción de tueste de un solo origen (9:00 a 18:00)*
24 de noviembre: Producción de tuestes de mezclas de café (9:00 a 18:00)*
25 de noviembre: Ceremonia de Premiación. (16:00 horas)*

*Hora local CDMX

Para asistir al evento, escribir a contacto@amcce.org.mx y enviar los nombres de las personas interesadas y la fecha.

Para más información visita el sitio web

Fecha

Nov 22 - 25 2021
Finalizdo!

Hora

Evento de todo el día

Localización

Café Etrusca
Av. Poniente 134 #403 Bodega B2., colonia Industrial Vallejo, ciudad Ciudad de México
Categoría

Organizador

Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad
Correo electrónico
contacto@amcce.org.mx
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