Guías de Tueste Archives - Perfect Daily Grind Español

Mano con un guante azul y granos de café recien tostadojulio 8, 2020

Cómo Guiar la Tostión Del Café Usando Las Curvas de Tueste

Llevar un control de las variables que influyen en el tueste de café puede proporcionar a los tostadores información valiosa sobre el funcionamiento de este proceso. Dado que el calor es un elemento importante durante el tueste, la temperatura es una variable que vale la pena analizar. Crear una curva… Sigue leyendo

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