Tendencias en el Consumo

25 de septiembre de 2022

¿Cómo está el mercado de las máquinas de autoservicio de café?

En todo el mundo, la comodidad es un factor de compra clave para muchos consumidores de café. En los últimos años ha crecido la demanda de café fácil de preparar y de alta calidad, lo que ha provocado un rápido crecimiento del mercado de las máquinas de autoservicio. Se cree que la primera máquina expendedora de café se inventó en Estados Unidos a finales de la década de 1940 y… Leia mais

En todo el mundo, la comodidad es un factor de compra clave para muchos consumidores de café. En los últimos años ha crecido la demanda de café fácil de preparar y de alta calidad, lo que ha provocado un rápido… Leia mais

2 de noviembre de 2021

Educación virtual en el sector del café: una visión general

A pesar de que millones de personas beben café cada día, se trata de un producto muy diferenciado del cual hay mucho que aprender, y...

18 de octubre de 2021

¿Cómo ha evolucionado el mercadeo digital en el sector del café?

El mercadeo ha sido, y sigue siendo clave para el crecimiento de la industria del café a lo largo de los años. Desde las primeras...

29 de septiembre de 2021

El auge del café de especialidad en los espacios de coworking

Cada vez más teletrabajadores como los trabajadores independientes (freelancers), emprendedores, empleados remotos y empresas trabajan desde sus casas para ahorrar el pago del alquiler de...

17 de septiembre de 2021

Explorando el mercado de los saborizantes de café

Entre agosto de 2018 y marzo de 2019, se lanzaron más de 1.000 nuevos productos con sabor a café solo en Estados Unidos. Esto supuso...

15 de septiembre de 2021

¿Cómo ha cambiado el acceso a la educación en café durante la pandemia COVID-19?

No se puede negar que la COVID-19 ha cambiado drásticamente el sector del café durante 2020 y 2021. Los informes sugieren que, durante todo 2020,...

2 de septiembre de 2021

Explorando la relación entre el café y la religión

Se sabe que el café como bebida surgió en el seno de comunidades islámicas, se popularizó en tierras de cristianos, e incluso, judíos a través...

19 de agosto de 2021

Explorando la cultura italiana del café y la tercera ola

Para muchos, Italia trae a la mente la moda, el arte, el cine, la gastronomía, los autos, las motos y el café. La cultura italiana...

9 de agosto de 2021

Cambiar la estrategia de tu empresa de café después del COVID-19

Hasta agosto de 2021, se han administrado más de 4.200 millones de dosis de la vacuna contra la COVID-19 en todo el mundo. Aunque las...

3 de agosto de 2021

Definiciones de café blanco en el mundo

En todo el mundo, las personas piden “café blanco” todos los días. Pero ¿sabías que dependiendo de dónde se encuentren, la definición puede cambiar? Mientras...

28 de julio de 2021

¿Cómo ha influido Amazon en la industria del café?

No hay duda de que Amazon ha tenido un impacto masivo en el comportamiento del consumidor global. En 2019 se vendieron en Estados Unidos, en...