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11 de junio de 2022

¿Cómo elegir comida y snacks para tu tienda de café?

Las tiendas de café están aumentando constantemente la variedad de productos que ofrecen. Esta inclinación ha surgido desde hace un tiempo y no parece que vaya a desaparecer pronto.  Uno de los mayores impulsores de esto es la comodidad. A medida que persiste la prioridad del consumidor, las tiendas de café están poniendo un mayor énfasis en su oferta de alimentos y snacks; sin embargo, hay algo más.  Las tendencias… Leia mais

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12 de diciembre de 2020

Explorando la Relación Entre el Café y Las Especias

Desde el café turco preparado con cardamomo hasta el pumpkin spice latte, el café y las especias se han combinado prácticamente desde que las personas...

2 de diciembre de 2020

Guía de Regalos de Navidad de Perfect Daily Grind 2020

No hay duda de que 2020 ha sido un año difícil e impredecible para todos en el sector del café. A finales de marzo, una...

19 de octubre de 2020

¿Qué es un Café au Lait?

Hay decenas de bebidas a base de café con leche disponibles en el menú de las tiendas de café. Para quienes no tienen una forma...

12 de octubre de 2020

¿Qué es un Moca?

El café y el chocolate tienen mucho en común. Ambos provienen de plantas que prosperan en países tropicales ecuatoriales, a ambos se les busca por...

28 de septiembre de 2020

¿Qué es un Chai Latte?

El chai latte es una bebida caliente, lechosa, fragante, ligeramente picante y popular en las cafeterías de todo el mundo. Sin embargo, a pesar del...

23 de septiembre de 2020

Café vs. Refrescos: ¿Cómo se Compara el Consumo?

Los refrescos (como las colas y las bebidas carbonatadas) son sumamente populares en todo el mundo. Y si bien sabemos que el mercado del café...

21 de septiembre de 2020

¿Qué es un Café Con Leche?

Aunque el nombre “café con leche” delata los ingredientes que lleva esta bebida, prepararla no es tan sencillo. Hay decenas de bebidas diferentes que mezclan...

14 de septiembre de 2020

¿Qué es el Té de Hojas de Café?

La parte más valiosa de una planta de café es su cereza. Después de la cosecha y el procesamiento, obtenemos los granos que tostamos, molemos...

8 de septiembre de 2020

¿Qué es un Matcha Latte?

El matcha latte apareció por primera vez en los menús de las tiendas de café hace algunos años, y en un período de tiempo relativamente...

13 de agosto de 2020

“Café Fuerte”: Definiciones Alrededor Del Mundo

¿Qué es el café fuerte? Algunas personas usan el término para describir una bebida concentrada, mientras que otras lo asocian con un contenido elevado de...