Puntos clave Se espera que el valor del mercado mundial del café funcional alcance los US $4450 millones para 2029 Los consumidores buscan combinar beneficios...

Puntos clave Los consumidores más jóvenes suelen considerar que el café negro de filtro es “demasiado simple” Actualmente, solo el 18 % de los consumidores...

Puntos clave Las ventas de suscripciones de café aumentaron 109 % en 2020, durante la pandemia El modelo de suscripción se ha diversificado para incluir...

Puntos clave Brasil es uno de los mayores mercados de producción y consumo de café del mundo Se calcula que el café de especialidad representa...

Puntos clave La cultura del café de especialidad en los países bálticos se ha desarrollado rápidamente en la última década La ocupación soviética marcó unos...

Puntos clave El aumento de los costos está impulsando a las marcas de equipos de café hacia la colaboración estratégica Actualmente, la molienda y la...

Puntos clave Dubái se está convirtiendo rápidamente en la plataforma de lanzamiento para las marcas de café que apuntan al mercado del CCG Las marcas...

Puntos clave Para aumentar el consumo de café de especialidad, lo primero es el sabor: la experiencia sensorial es el inicio Los baristas pueden pasar...

Puntos clave La colaboración en el sector del café constituye una herramienta estratégica para el desarrollo de marca Las alianzas entre diferentes sectores integran el...

Puntos clave La demanda de café en Asia ha crecido 14,5 % desde 2018  El mercado de cafeterías de China creció 58 % en 2023...