PDG Anuncia Los Patrocinadores Del Producer & Roaster Forum
A solo unos meses del Producer & Roaster Forum (PRF) 2020, Perfect Daily Grind quiere aprovechar la oportunidad para agradecer a nuestros generosos patrocinadores. El...
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22 de junio de 2021
Maceración carbónica y agricultura biodinámica: procesamiento experimental de café en Panamá
Aunque Panamá cultiva volúmenes relativamente bajos de café, hoy es reconocido en todo el mundo como productor de granos de alta calidad. Esto se debe en gran medida a la aparición de la variedad Geisha panameña hace más de 15 años. Sin embargo, también se puede argumentar que la continua creatividad e innovación de los productores panameños ha contribuido al perfil del país como productor de café. A lo largo… Leia mais
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En África Oriental, más de cinco millones de personas cultivan café o trabajan en el sector cafetero. Es la cuna del café y hogar de...
PRF 2020 Busca Ofrecer Mejores Becas Para Productores Que en 2019
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Guía Del Caficultor: Cómo Hacer Negociaciones
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Preparando el Regreso Del Café de Papúa Nueva Guinea
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Por Qué Caparaó, Brasil Está Ganando Premios de Café Especial
Caparaó, Brasil, ha estado cada vez más presente en los menús de las tiendas de café especial. Los productores se están enfocando en la calidad...
Sé Conferencista en el Producer & Roaster Forum 2020
El Producer & Roaster Forum es un evento anual que se realiza en un país productor de café, cuyo objetivo es conectar a productores con...
¿Debería la Industria Del Café Usar Existencias Reguladoras?
No es un secreto que la industria del café está basada en un mercado que se caracteriza por una volatilidad extrema, con precios que operan...
Robusta Fino: ¿Se Puede Considerar Café de Calidad?
¿La Arábica es la única especie de café que puede ser considerada de calidad? ¿La Robusta siempre es mala? La Robusta representa alrededor del 40%...