¿Cómo se determina el precio del café?: introducción a la bolsa de valores y al mercado de futuros
Decir que un café de variedad Catuaí pertenece a la especie Arabica puede parecer algo fácil de entender. Sin embargo, tal vez esta afirmación no...
El 2 de noviembre de 2021 el gobierno etíope declaró estado de emergencia en todo el país, durante seis meses. Tras un año de conflicto en el norte del país, el gobierno etíope expresó su temor de que los continuos disturbios civiles alcanzaran la capital, Adís Abeba. Desde hace más de un año, la situación de algunas personas en Etiopía es devastadora. En todo el país millones de personas se… Leia mais
El 2 de noviembre de 2021 el gobierno etíope declaró estado de emergencia en todo el país, durante seis meses. Tras un año de conflicto en el norte del país, el gobierno etíope expresó su temor de que los continuos… Leia mais
Decir que un café de variedad Catuaí pertenece a la especie Arabica puede parecer algo fácil de entender. Sin embargo, tal vez esta afirmación no...
Has trabajado muy duro durante todo un año para lograr una buena cosecha de café. Has procesado cuidadosamente tus granos. Tal vez, incluso tu café...
Independientemente del tamaño de su finca, muchos caficultores tienen el objetivo de producir café de excelente calidad y poderlo comercializar a un precio que pueda...
La Bolsa de Comercio de Etiopía (ECX, por sus siglas en inglés) es una bolsa nacional de múltiples productos de grado comercial en Etiopía, a...
En 2018, la República Democrática del Congo produjo casi 24 millones de kilos de café. Aunque esto supuso un aumento del 4% con respecto a...
La Asociación de Exportadores de Etiopía representa a casi 100 exportadores de café verde. La pregunta es: ¿a cuántos de ellos puedes nombrar? Los exportadores...
El comercio directo establece relaciones directas y mutuamente beneficiosas entre tostadores y caficultores, eliminando a todos o algunos de los intermediarios que suelen estar involucrados...
Ocasionalmente, un lote de café de especialidad aparece en los titulares por los precios récord que obtiene en una subasta o venta privada. Estos cafés...
Contenedores, flujo de caja y congestión: La COVID-19 está causando un caos sin precedentes en la industria cafetera. Mientras que las tiendas de café y...
Cada hora, se compran, venden y transportan miles de kilos de café alrededor del mundo. Aunque la mayor parte de este café proviene de los...