¿Qué es el Café de Olla?
El café de olla es una bebida histórica mexicana a base de café. Se prepara combinando especias y café en una olla de arcilla. Sin ...Sigue leyendo
Cómo Preparar un Café Excelente Con la Cafetera Moka
La cafetera moka es un símbolo de la cultura del café italiana que se reconoce al instante, y es uno de los equipos para preparar ...Sigue leyendo
Guía Para Preparar Café Con AeroPress: el Método Invertido
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Preparación Ecológica de Café: 4 Alternativas al Uso de Papel
En el mundo del café especial, la palabra “sostenibilidad” es bastante común. Los consumidores están preocupados más que nunca por sus hábitos de consumo de ...Sigue leyendo
Cómo Recrear en Casa un Cappuccino de la Tienda de Café
El cappuccino es una de las bebidas más populares y conocidas del mundo. Esta combinación ganadora de la espuma de leche con el espresso es ...Sigue leyendo
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Cómo Preparar un Café Cold Brew Con un AeroPress en 2 Minutos
El AeroPress es un ícono del café de especialidad, gracias a que es versátil y fácil de usar. Es difícil preparar una taza de café ...Sigue leyendo
Cómo Preparar Cafés Excelentes Cuando Viajas
¿Cómo puedes disfrutar de una taza de café de buena calidad cuando viajas? Si estás en una ciudad, tal vez puedas parar en una tienda ...Sigue leyendo
Pesar, Moler, Apisonar: Cómo Preparar Un Espresso Excelente
Si eres un barista sin experiencia, quizás a veces te cueste extraer un shot de espresso perfecto. Si eres un novato, seguramente te parecerá difícil. ...Sigue leyendo
Guía Para Preparar Espresso en Casa Como un Barista
Si te encanta disfrutar de un delicioso espresso, latte o flat white en tu tienda de café favorita, pero te gustaría poder beber ese mismo ...Sigue leyendo