Guía de la cultura del café en Nueva Orleans
Famosa por su singular café au lait, el café tostado con achicoria y el beignet, Nueva Orleans goza desde hace tiempo de una gran reputación...
Guías de Países Y Ciudades
Mantente al día
¿Quieres recibir las últimas noticias y recursos educativos sobre el café? ¡Suscríbete a nuestro boletín gratuito!
Puedes cancelar tu suscripción en cualquier momento.
Últimos Artigos
14 de enero de 2025¿Podría Egipto convertirse en el mayor mercado mundial de café especial?
29 de octubre de 2023Recorrido por las cafeterías de especialidad de Toulouse, Francia
14 de octubre de 2023Recorrido por las cafeterías de especialidad de Vilnius, Lituania
18 de junio de 2023¿Cómo está cambiando el consumo de café en Nigeria?
13 de septiembre de 2022El crecimiento del café de especialidad en el sur de España, segunda parte
17 de mayo de 2026
De NOLA a la especialidad: la historia de la cultura cafetera de Nueva Orleans
Puntos clave Rose Nicaud construyó desde cero la cultura democrática del café de NOLA La escasez durante la Guerra Civil dio lugar a la icónica mezcla de achicoria Nueva Orleans es ahora el puerto cafetero de mayor volumen en Norteamérica El café de especialidad crece junto a la tradición de NOLA, sin sustituirla Nueva Orleans, Luisiana, (conocida localmente como NOLA) es una de las ciudades más influyentes de Estados Unidos… Leia mais
Puntos clave Rose Nicaud construyó desde cero la cultura democrática del café de NOLA La escasez durante la Guerra Civil dio lugar a la icónica mezcla de achicoria Nueva Orleans es ahora el puerto cafetero de mayor volumen en Norteamérica… Leia mais
Explorando la cultura del café en Praga
Puede que Praga no sea la primera ciudad en la que pienses cuando se habla de café pero la capital de República Checa ha experimentado...
San Cristóbal de las Casas, México: Turismo y café de especialidad
Con su arquitectura colonial, herencia histórica y mercados coloridos, San Cristóbal de las Casas es una ciudad en el altiplano de Los Altos de Chiapas,...
Cultura del café en Austin y San Marcos, Texas
El consumo de café en Texas ha sido impulsado por las grandes marcas y cadenas de café en las casas de millones de familias. Sin...
La cultura del café en Nueva Zelanda
A pesar de que solo hay unos 5 millones de habitantes en Nueva Zelanda, el país es conocido desde hace tiempo por su amor por...
Explorando la escena del café de especialidad en Nicaragua
En Nicaragua, café puede considerarse como uno de los productos agrícolas más significativos. Además de aportar en gran medida a la economía nacional, también ayudó...
Trabajar en la industria del café en Medio Oriente
En los últimos años, la escena del café de especialidad de Oriente Próximo ha crecido de manera exponencial y se ha creado una singular cultura...
Analizando el mercado del café en Singapur
Singapur es una ciudad-estado multicultural y una fusión de diferentes comunidades. Esto ha dado lugar a una gran diversidad en varios ámbitos en el país,...
¿Qué es fika?: explorando una tradición sueca del café
El café es increíblemente popular en Suecia. Según estimaciones de Statista, el país es el tercer mayor consumidor de café per cápita, luego de Finlandia...
¿Es el modelo “de la finca a la taza” el futuro del café en Nueva York?
Los habitantes de Nueva York son ávidos consumidores de café. Se trata de una tradición arraigada en la ciudad desde el siglo XVIII, cuando comenzaron...