PRF El Salvador tendrá la mayor asistencia de tostadores de su historia del 26 al 27 de marzo de 2026
Puntos clave La 11.º edición de Producer & Roaster Forum (PRF) se llevará a cabo del 26 al 27 de marzo en el Hotel Hilton...
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Muchas cafeterías de especialidad, como Proud Mary, Rosslyn y ONA, incluyen lotes exclusivos o de alta gama en sus menús de reserva. A pesar de...
La invitación está abierta para tostadores de café de especialidad, de todos los tamaños en Estados Unidos, Canadá, Europa y países productores de café para...
Si bien algunos consideran la puntuación en taza como una medida objetiva de la calidad del café, en años recientes el sistema ha suscitado cada...
En el London Coffee Festival de este año, llamó la atención el descenso en el número de tostadores con estands propios. En cambio, muchos se...