Consumo de Cafe

1 de mayo de 2021

Explorando el café vietnamita

Vietnam es el segundo productor mundial de café en términos de volumen, después de Brasil. Es famoso por producir grandes volúmenes de Robusta. Sin embargo, en Vietnam, el café es mucho más que un cultivo comercial: se consume en casi todas las esquinas de todas las ciudades, y se disfruta desde la mañana hasta la noche.  Pero el café vietnamita no solo se refiere a los granos cultivados en Vietnam… Leia mais

Vietnam es el segundo productor mundial de café en términos de volumen, después de Brasil. Es famoso por producir grandes volúmenes de Robusta. Sin embargo, en Vietnam, el café es mucho más que un cultivo comercial: se consume en casi… Leia mais

16 de diciembre de 2019

Un Recorrido Por Las Tiendas de Café de Wellington, Nueva Zelanda

Escondida en el fondo del hemisferio sur está la ciudad del viento, o Te Whanga-nui-a-Tara, más conocida como Wellington. La capital neozelandesa es conocida por...

3 de diciembre de 2019

Guía de Regalos de Navidad de Perfect Daily Grind 2019

Encontrar el regalo perfecto no siempre es sencillo. Y con tantas celebraciones en diciembre, tu lista de compras estará creciendo cada minuto. Si trabajas, vives,...

29 de noviembre de 2019

Cómo la Temperatura Afecta tu Experiencia al Tomar Café

¿Alguna vez, al disfrutar de una taza de café caliente, te diste cuenta de que los sabores comenzaban a cambiar a medida que el café...

28 de noviembre de 2019

Un Recorrido Por Las Tiendas de Café Especial de Manhattan

Manhattan está en la lista de los lugares que muchas personas desean visitar, y por una buena razón. Después de todo, es donde puedes encontrar...

16 de abril de 2019

Cómo Es Ser Una Persona De Color En El Mundo Del Café Especial

¿A quién te imaginas cuando piensas en un barista de café de especialidad? ¿Y al cliente habitual de una tienda de café de la tercera...

7 de diciembre de 2018

Cómo Aumentar Las Ventas en tu Café y Atraer Clientes En Navidad

Las fiestas de diciembre están muy cerca. Debido a Navidad, Hanukkah y otras festividades, este un período de compras muy ajetreado y es el momento...

17 de marzo de 2017

La Producción se Está Tornando Menos Rentable: ¿Qué Podemos Hacer?

El ICO recientemente anunció una esperada noticia devastadora: la producción de café es menos rentable. Algunos productores están operando con pérdidas. Otros se benefician de...

17 de marzo de 2017

Cultivo Sustentable: Como el Café Especial Puede Traer Empoderamiento a las Personas con Discapacidades

Hay más de un billón de personas en el mundo con alguna discapacidad. Para que lo entendamos mejor, eso significa un 15% de la población...

15 de agosto de 2016

4 Cosas Que Quizás No Sabías Sobre El Café En Grecia

Grecia no solamente es la cuna de la democracia, sino que también es el lugar de nacimiento de 10 campeones mundiales, millones de bebedores de...