Consumo de Cafe

28 de agosto de 2022

¿Las aerolíneas están empezando a ofrecer mejor café?

Para muchos, una taza de café es parte central de la experiencia de viajar en avión. Debido a los retrasos prolongados o a los largos vuelos, llega a ser incluso una necesidad para algunos en la sala de espera o a bordo del avión; sin embargo, es innegable que la comodidad ha sido históricamente la prioridad en el área del café de las aerolíneas, considerando, generalmente, a la calidad y… Leia mais

Para muchos, una taza de café es parte central de la experiencia de viajar en avión. Debido a los retrasos prolongados o a los largos vuelos, llega a ser incluso una necesidad para algunos en la sala de espera o… Leia mais

28 de agosto de 2022

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Para muchos, una taza de café es parte central de la experiencia de viajar en avión. Debido a los retrasos prolongados o a los largos...

1 de mayo de 2021

Explorando el café vietnamita

Vietnam es el segundo productor mundial de café en términos de volumen, después de Brasil. Es famoso por producir grandes volúmenes de Robusta. Sin embargo,...

1 de abril de 2020

Apoya a tu Tostador Local Durante el Distanciamiento Social

En un período de tiempo relativamente corto, el COVID-19, ahora considerado pandemia, ha impactado rápida y drásticamente el mundo en que vivimos. Debido a su...

31 de marzo de 2020

¿Por Qué Las Cápsulas de Café Especial Aumentan su Popularidad?

Para los consumidores de café, las cápsulas han sido tradicionalmente un compromiso: mayor conveniencia, menor calidad. Pero a medida que crece su popularidad, también aumentan...

23 de marzo de 2020

¿Qué es un Cappuccino y Cómo ha Evolucionado Con el Tiempo?

El cappuccino es un clásico en las tiendas de café de todo el mundo. Se caracteriza tradicionalmente por su cima de leche seca y espumosa....

20 de marzo de 2020

¿Qué es un Piccolo Latte y Cómo Prepararlo?

El piccolo latte es una bebida misteriosa. Esta pequeña preparación a base de leche puede ser difícil de encontrar y es comúnmente mal entendida. Sin...

19 de marzo de 2020

Cómo Incluir Comida en el Menú de tu Tienda de Café Especial

Introducir a los clientes nuevos al café especial o convertir a aficionados al café a orígenes nuevos y variedades exóticas es una de las maravillas...

17 de marzo de 2020

Baristas Robot: ¿Realidad o Ficción?

¿Los robots están conquistando el mundo? Aún no, pero estas criaturas mecánicas prevalecen en algunos campos. Por ejemplo, la industria automovilística ya no produce autos...

13 de marzo de 2020

¿Qué es un Cortado?

Un cliente entra en tu tienda de café y pide un cortado. Dependiendo de tu perspectiva o del lugar del mundo en el que te...

9 de marzo de 2020

Un Recorrido Por Las Tiendas de Café de Filadelfia, EE. UU.

Pocas ciudades en los EE.UU. pueden reclamar un linaje histórico tan rico como Filadelfia y, gracias a lugares icónicos, tales como el Salón de la...