Consejos para exportar café al mercado de Asia Oriental
La región de Asia Oriental alberga tostadores y compradores de café que muchas veces adquieren cafés costosos de calidad superior. Por lo tanto, muchos caficultores...
Soy comunicadora social y periodista en Colombia. Heredé de mi abuelo el gusto por el café y las historias que nacen en las montañas.
Cómo prepararte para promocionar tu café en eventos y ferias comerciales
El café es susceptible a la volatilidad de los precios del mercado internacional. Esto ha obligado a los caficultores a incursionar en relaciones de comercio...
Cómo optimizar los costos en el procesamiento de café
Producir un café de alta calidad requiere de un arduo trabajo durante la cosecha y el procesamiento. Actualmente, la caficultura enfrenta grandes desafíos como el...
La creciente popularidad de la cerveza de café
La cerveza y el café son dos de las bebidas más consumidas en el mundo. Aunque hace mucho tiempo se pensaba en estos productos de...
Por qué se comercializa café verde entre países productores
La mayoría de países productores de café tienen el objetivo de exportar hacia los principales países consumidores y aumentar la demanda internacional. Esto les permite...
“100% Café de Colombia”: Posicionar un origen en el mercado internacional
Usar una prueba numérica es una estrategia de mercadeo eficaz, ya que la evidencia cuantitativa puede ser más convincente. Si hace unas décadas se le...
Residuos de la producción de café: una alternativa sostenible
A pesar de que la caficultura es una de las actividades económicas más importantes en los países productores, la industria cafetera está vinculada con la...
Analizando el costo de producción de café en Puerto Rico
El mercado del café en Puerto Rico representa un caso excepcional en América Latina y el Caribe. La industria cafetera de la isla es muy...
7 preguntas que debes hacerle a tu comprador de café
Has encontrado un comprador para tu café. Tus esfuerzos tanto de promoción como de trabajo en la finca han comenzado a dar resultados. Sin embargo,...
La evolución del sector HORECA y su importancia para la industria del café
El hotel donde te hospedas cuando viajas, tu restaurante favorito la cafetería en la que compartes con tus amigos se han convertido en canales de...