¿Qué Sucedió En La SCA Coffee Expo 2019 En Boston?
Tal vez Boston te haga pensar en el té, pero desde el 11 hasta el 14 de abril, esta ciudad acogió todo lo relacionado con ...Sigue leyendo
Nicholas es director de relaciones en Perfect Daily Grind. Está ubicado en Sao Paulo, Brasil.
Del Grano a la Barra: ¿Qué Significa en Realidad esta Etiqueta?
Innumerables barras de chocolate artesanales llevan la etiqueta “bean to bar” o en español “del grano a la barra”. Las chocolaterías lo señalan con orgullo ...Sigue leyendo
¿El Tema Principal en el SCA Coffee Expo 2018?: Micro Lotes
¿Quieres saber qué es lo que está ocurriendo dentro de la industria del café? Tienes que ir al SCA Specialty Coffee Expo, uno de los ...Sigue leyendo