Explorando Las Tres Olas Del Café en Costa Rica
Si menciono “Costa Rica” y “café”, ¿qué imagen te viene a la cabeza? Quizás, ¿fincas montañosas? ¿cafés de proceso honey secándose en camas elevadas? ¿Orígenes...
Escritor independiente, instructor de medio tiempo con respecto al café, cuenta con estudios en administración de tiendas de café y gastronomía. Siente una inclinación especial por el tueste.