Karla es cofundadora y propietaria de Café Comunión, y colaboradora ubicada en Puerto Rico.
Comercio directo, Comercio justo, origen único, café sostenible, cooperativas, lotes pequeños, orgánico… elegir el modelo de relación adecuado para entablar con un productor puede ser...
La industria cafetera ha respondido con asombro y consternación ante la noticia de que Lempira, previamente considerada como una variedad de café “resistente a la...
Sostenibilidad. Vemos esta palabra en todas partes, todos hablamos de ella, e incluso, compramos café por esta palabra. Pero cuando intentamos definirla, parece que nadie...
Donde hay salud, hay futuro Ha habido muchas discusiones en cómo puede mejorar la calidad de vida de las comunidades productoras de café: estabilizar el...
¿Ir a cenar y luego al cine? Chicos (y chicas), ustedes pueden hacer algo mejor que eso. Es divertido, seguro, pero no es una experiencia...
¿Qué pasaría si nos acercamos a los productores de café y nos dispusieramos a proveer los contactos, la capacitación y la información necesaria para pasar...
Imagínate unas fincas de café donde encuentres agrónomos, demógrafos, químicos, trabajadores sociales, abogados, maestros, y un sin número de profesionales. Donde jóvenes, luego de haber...