¿Qué Significa Realmente el “Comercio Directo”?
Comercio: acción de comprar y vender productos y servicios. Directo: sin factores que intervengan o intermediarios. Pero el comercio directo representa mucho más que solo...
Julio es director de redes sociales y eventos en Perfect Daily Grind y colaborador de El Salvador, ubicado en España.
La Guía 2017 de Regalos de Navidad de Perfect Daily Grind
Los adornos están colgados, las canciones de Navidad están sonando en las tiendas de café e incluso, algunos baristas están haciendo arte latte de esta...
Guía Aeropress: Preparación para Diferentes Perfiles de Sabor
¿A qué sabe tu café en las mañanas? Con el Aeropress, eso depende de tu estado de ánimo. Una de las cosas más geniales de...
Recolección a Mano Vs Recolección Mecánica: Pros & Contras
Un café delicioso de especialidad requiere excelencia en cada uno de las fases de la cadena de distribución. Esto significa que solo los granos de...
Cerezas de Café sin Recolectar: ¿Cuál es la Solución?
Manejar un negocio siempre tiene riesgos, y cuando se trata de café, los productores toman la mayoria de ellos. Ya se trate de los precios...
¿Qué es el Café de la “Tercera Ola”? ¿Cómo se Diferencia del de Especialidad?
El café de la tercera ola. Nos encontramos con esta frase todo el tiempo, en tiendas de café o en línea. Pero, qué significa ésta...