octubre 9, 2019

¿Qué es la Cata? La Guía de Un Q-Grader Guatemalteco

El pueblo lapón tiene hasta 300 palabras para referirse a la nieve. Los japoneses tienen una palabra para la tormenta que puede hacer caer las...

octubre 28, 2016

Guía para Baristas: 8 Regiones Cafetaleras de Guatemala

Guatemala es un pequeño país de 108.890 kilómetros cuadrados el cual produce uno de los mejores cafés del mundo. Déjame ponerte esto en otra perspectiva,...