La manera de comunicarse de los tostadores de café está cambiando
Según una encuesta de la Asociación Nacional del Café, el 63 % de las personas utiliza redes sociales para conocer nuevas marcas de café A...
Jordan ha trabajado en cafés especiales durante 13 años, haciendo de todo, desde la barra y las ventas de café verde, hasta la enseñanza de una clase de café en una escuela secundaria de Atlanta. Le apasiona la educación sobre café y la redacción de contenidos. Actualmente, trabaja con un tostador en Chareslton, Carolina del Sur.
Procesamiento lavado vs. natural: por qué el café de especialidad no debería tener un favorito
Los cafés lavados y procesados naturalmente constituyen la mayoría del mercado. Ambos ofrecen diferentes experiencias de sabor y, por lo tanto, satisfacen diversas preferencias de...
Cafeterías offline: ¿un sueño o una realidad?
Las cafeterías son el tercer lugar: una parte integral de la sociedad donde las personas pueden reunirse e interactuar de varias maneras. En un mundo...
¿El café de especialidad está empezando a adoptar las máquinas de espresso totalmente automáticas?
Hay una razón por la que tanto empresas como consumidores invierten en máquinas de café totalmente automáticas: su comodidad incomparable. Estas máquinas pueden moler, prensar...