Entendiendo las asociaciones entre proveedores y tiendas de café
Hay varias formas de adquirir café para tu tienda. Puedes comprar sacos de café según tu necesidad a un tostador mayorista, tostar tus propios granos...
Giselle nació en Honduras, Lic. en Marketing, MA. en Turismo y barista en el Café San Rafael, Copán Ruinas.
¿Cómo pueden las tiendas de café volver a atraer clientes después del COVID-19?
Desde hace más de un año, la Covid-19 ha interrumpido el funcionamiento de los negocios en todo el mundo, y las tiendas de café no...
¿Cómo puede la asistencia técnica ayudar a los caficultores a protegerse de plagas y enfermedades?
Al igual que la mayoría de los cultivos, los cafetos son vulnerables a las plagas y enfermedades. Durante siglos, esto ha representado un gran reto...
¿Cómo pueden los tostadores de café impulsar el cambio en el origen?
La industria del café es enorme. En agosto de 2020, la OIC informó que se habían exportado aproximadamente 10,4 millones de sacos de 60 kg...
Impulsando el espíritu empresarial en las comunidades cafetaleras
Las fincas cafetaleras son empresas. Al igual que cualquier otra empresa, funcionan en términos de ingresos, costos, beneficios e inversión. A pesar de ello, en...
Aumentando la Producción de Café en la RDC
Como todo aspecto de la vida en la República Democrática del Congo (RDC), la producción del café sufrió el impacto de décadas de conflictos armados...
Explorando la República Democrática Del Congo Como Origen de Café
En la década de 1970, la República Democrática del Congo (RDC) era uno de los principales exportadores de café de África. Sin embargo, las guerras...
Café y Conflicto en la República Democrática Del Congo
La República Democrática del Congo (RDC) es el segundo país más grande de África y el duodécimo más grande del mundo. Es el hogar de...
Cómo Mantener tu Tienda de Café Limpia y Segura
Los últimos meses sin duda no han sido fáciles para las tiendas de café. Cuando la pandemia Covid-19 azotó por primera vez, gran parte de...
Todo lo Que Debes Saber Sobre el Café de Sidama, Etiopía
Café de Sidama: una frase que se asocia con especias y notas cítricas, una acidez refrescante y un cuerpo rico. Junto con Harrar y Yirgacheffe,...