Robusta Fino: ¿Se Puede Considerar Café de Calidad?
¿La Arábica es la única especie de café que puede ser considerada de calidad? ¿La Robusta siempre es mala? La Robusta representa alrededor del 40%...
Francesco es tostador en Nordhavn Coffee Roaster y colaborador ubicado en Dinamarca. Comprometido a inspirar y recibir inspiración de las personas detrás de la industria del café.
¿La Arábica es la única especie de café que puede ser considerada de calidad? ¿La Robusta siempre es mala? La Robusta representa alrededor del 40%...
La impredecibilidad es uno de los desafíos más grandes que enfrentan los tostadores mayoristas, así como también mantener la calidad. Debes resaltar lo mejor de...