septiembre 22, 2021

Entendiendo la clasificación del café en el Mercado Internacional

Cuando buscas información sobre el precio del café en el mercado internacional, puede ser que te encuentres con esta clasificación particular: Colombianos suaves, Otros suaves,...

agosto 25, 2021

Exportar café verde por vía aérea: ¿Cuándo es la mejor opción?

El café es uno de los productos básicos más comercializados en todo el mundo. El transporte por vía marítima siempre ha sido la opción más...

julio 1, 2021

Producción mundial de Robusta: Cómo influye en el precio del café

Probablemente, la razón por la cual los precios del café en el mercado comercial suelen ser bajos es una pregunta que ronda la mente de...

junio 9, 2021

El grillo indiano: una amenaza para la productividad del café

Poco se habla del grillo indiano, una plaga que ha atacado los cafetales en varios países, especialmente en Centroamérica durante años, pero que en la...

abril 27, 2021

“Una enfermedad silenciosa”: ¿Qué es la antracnosis del café?

La antracnosis es una de las enfermedades más severas que afectan a los cultivos de café y es considerada un problema fitosanitario de importancia económica...

marzo 19, 2021

“El café sabe más rico cuando conoces la historia”: ¿Qué hace diferentes a los emprendimientos Latinoamericanos en Inglaterra?

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febrero 26, 2021

Cómo el COVID-19 ha cambiado la asistencia técnica a los caficultores

El 2020 fue un año que supuso una serie de desafíos para el mundo entero. Debido a la pandemia COVID-19, millones de personas perdieron sus...

febrero 1, 2021

Guía del productor: aspectos básicos de la exportación de café

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enero 13, 2021

Roya Del Café: Por Qué es Nociva y Cómo Controlar su Propagación

Una mañana de enero de 1970, en el estado brasileño de Bahía, un investigador descubrió, en una plantación de café abandonada, algunas hojas infectadas con...

noviembre 27, 2020

Guía Del Productor: Entendiendo la Cadena de Suministro Del Café

El café recorre un largo camino para llegar desde el productor hasta el consumidor final. El precio que se paga por él en cada etapa...