18 de marzo de 2022

Noticias de café: Caravela Coffee recibe premio a mejor Modelo de Negocios de la SCA, Café Esencia de Mujer a la venta en Costa Rica y más

Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas. Marzo 7. Caravela...

4 de marzo de 2022

Noticias de café: café hondureño alcanza récord en exportaciones, PRF anuncia nuevos conferencistas, altos históricos en precios de café brasileño y más

Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas. Febrero 19. Se...

18 de febrero de 2022

Noticias de café: PRF anuncia primeros oradores, Brasil supera promedio de ventas en cosecha 21/22, producción de café en Colombia disminuye 20 % y más

Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas dos semanas. Febrero 5. La...

7 de diciembre de 2021

Cola de mono: La bebida con café para Navidad de Chile

En Chile, el cola de mono ha hecho parte de la tradición de Navidad a lo largo de muchas generaciones. Es una bebida muy popular,...

1 de diciembre de 2021

Guía de regalos de Navidad de PDG Español 2021

Se acerca el final de 2021 y con él, llega la hora de realizar los preparativos para celebrar las fiestas de fin de año. Han...

8 de noviembre de 2021

Cómo elegir un entrenador para las competencias de barismo

Los campeonatos de café se han convertido en el objetivo de muchos baristas, catadores y tostadores. La elección de un entrenador bien capacitado puede marcar...

4 de noviembre de 2021

Consejos para organizar tu propia subasta de café

Las subastas de café son una buena manera de atraer compradores, forjar relaciones directas y duraderas, y fomentar las buenas prácticas y el control de...

22 de septiembre de 2021

Tostadores en países productores: Comprar cafés en las subastas

En los países productores de café, el consumo de la bebida está en aumento. Y con ello, también aumenta la preocupación y el fomento por...

29 de julio de 2021

Caficultor: Cómo elegir el empaque para vender tu café tostado

El café hace parte de una realidad distinta en cada fase de su producción. Por un lado, es un producto vanagloriado en concursos, tostado para...

16 de junio de 2021

Las cafeterías tradicionales y su importancia en la cultura

Disfrutar de un café en las mesas donde se inspiraron discursos, poesías y libros o visitar los lugares favoritos de las figuras prominentes históricas y...