10 de septiembre de 2021

Noticias de Café: Vaso biodegradable de cascarilla de café, edición especial Café de El Salvador, Brad Pitt, embajador De’Longhi y más

Cada 15 días, PDG Español selecciona las principales noticias del sector del café. Estas son las novedades de las últimas 2 semanas.

  • 30 de agosto. Organizan el Primer Festival Internacional del Café en Chiapas, México. El evento “Chiapas de Corazón”, organizado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural federal (SADER) e instituciones internacionales como el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE), se celebrará del 24 al 26 de noviembre de 2021 en el Centro Estatal de Innovación y Transferencia de Tecnología para el Desarrollo de la Cafeticultura Chiapaneca CITYCafé, en Ocozocoautla de Espinosa.
  • 1 de septiembre. La empresa colombiana Postobón realiza inversión en la cadena de tiendas de café Tostao’. La empresa del grupo Ardila Lulle adquirió “con exclusividad en Colombia, de la licencia de uso de la marca Tostao’ para canales de ventas diferentes a las tiendas propias, donde se podrá comercializar el producto”, y la tostaduría en Manizales. Tostao’ continuará a cargo de las operaciones de las tiendas de café, en donde además se venderán productos Postobón.
  • 1 de septiembre. Realizarán Expo industria del Café en Hidalgo, México. La Cámara Nacional de Comercio Servicios y Turismo de Pachuca organiza el evento que se realizará el 23 de septiembre en la Escuela de Artes de Pachuca. La expo contará 15 participantes de distintos rubros cafeteros quienes buscan enlaces de negocios para la reactivación económica del sector y la promoción del café de la región.
  • 1 de septiembre. Gobierno de México apoya a agricultores afectados por el Huracán Grace. La Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla (SDR) inició la entrega de indemnizaciones a productores de las 43 mil 389 hectáreas afectadas en 68 municipios por el paso del huracán Grace el 21 y 22 de agosto que arrasó con cultivos de maíz, café y otros productos.
  • 2 de septiembre. Brad Pitt es el nuevo embajador de la marca italiana De’Longhi. Con un breve spot publicitario dirigido por Damine Chazell, el actor protagoniza Perfetto, la primera campaña internacional de la empresa de cafeteras de uso doméstico. En el video, Brad Pitt compra granos de café tostado y prepara un cappuccino en la nueva máquina de espresso automática De’Longhi Dinamica Plus.
  • 6 de septiembre. Inventores de Colombia crean vaso biodegradable con residuos de café. Producto de una colaboración centre el ITM de Medellín y Colcafé, los vasos elaborados a partir de cascarilla de café ya han recibido la patente otorgada por la Superintendencia de Industria y Comercio del país y esperan obtener otra en los Estados Unidos. El proyecto de innovación quedó entre los seis finalistas de la cuarta temporada del reality show El Gran Inventor Colombia, de Discovery Channel.
  • 6 de septiembre. Cabrales lanza sus nuevas variedades de café en cápsulas. La marca Argentina, que está próxima a cumplir su aniversario número 80, presenta sus nuevas cápsulas Colombia y Súper Cabrales, que se suman al portfolio de cápsulas Espressarte, compatibles con máquinas Nespresso.
  • 7 de septiembre. Producción de café de Colombia cae 16% en agosto. La disminución se debe principalmente a los problemas logísticos en la exportación del grano, como consecuencia de la situación de orden público ocurrida en mayo y junio. Se produjeron 915.000 sacos de 60 kg de café verde, 16% menos frente a 1,1 millón de sacos registrados en agosto de 2020. 
  • 8 de septiembre. Finaliza la preselección para Taza de Excelencia Perú 2021. Se seleccionaron 238 muestras de cafés especiales procedentes de 10 regiones productoras del país. Cusco es la región con la mayor cantidad de cafés que participan en la actual etapa de preselección con 124 cafés. 
  • 8 de septiembre. Café de El Salvador lanza edición especial para celebrar el Bicentenario de Independencia. En su edición especial para el mes de septiembre, la marca lanzó un empaque llamativo de color azul. Se ha lanzado también un nuevo diseño de vaso térmico de edición limitada que estará al alcance de todos los salvadoreños. Estas nuevas estrategias buscan posicionar el café de altura salvadoreño, para lograr un buen posicionamiento de la marca a nivel nacional e internacional.
  • 9 de septiembre. Se realiza ExpoEjeCafé 2021 en Colombia. La feria tiene lugar desde el 9 de septiembre en el Parque del Café en Montenegro, Quindío y reúne campeonatos de café, comercialización de maquinaria, equipos y tecnología; competencias en el ámbito cafetero, productividad y academia nacional e internacional. El evento finaliza el 12 de septiembre.
Barista café

Noticias anteriores que pueden interesarte:

  • 28 de agosto. Un estudio revela que el café podría reducir el riesgo de muerte por derrame cerebral y enfermedad cardíaca. La investigación, cuyos resultados fueron presentados en la reunión anual de la Sociedad Europea de Cardiología, examina el comportamiento de consumo de café de más de 468.000 personas que participan en el Estudio Biobanco del Reino Unido, que alberga información genética y de salud en profundidad sobre más de medio millón de personas. Se resalta que estos beneficios pueden obtenerse al consumir café negro, ya que agregar productos lácteos, azúcares, sabores o cremas no lácteas que tienen un alto contenido de calorías, azúcar y grasa elimina cualquier beneficio para la salud del corazón.

Crédito de imagen: Emilio Patro.

PDG Español

¿Quieres leer más artículos como este? ¡Suscríbete a nuestro boletín semanal aquí!