26 de enero de 2021

Presentación del Producer & Roaster Forum Virtual en 2021

Los últimos 12 meses han cambiado fundamentalmente la manera en la cual los profesionales del café se comunican y colaboran en todo el sector. A lo largo de toda la industria, los eventos presenciales han sido cancelados y en su lugar han surgido las conferencias virtuales, los paneles de discusión digitales y los cursos en línea.

Sin embargo, en respuesta a la demanda de una experiencia de café virtual de clase mundial y a la vanguardia que establezca un nuevo estándar para los eventos digitales del sector, nos enorgullece anunciar el próximo Producer & Roaster Forum Virtual (PRF Virtual) y el Producer Roaster Matchmaking (Emparejamiento de Tostadores y Productores).

El PRF Virtual 2021 tendrá lugar el 5 y 6 de abril de 2021. Sigue leyendo para conocer más acerca de lo que se planea para el evento.

Conoce más sobre el PRF Virtual aquí 

Producer & Roaster Forum

PRF Virtual: una visión general

En todo el mundo, las empresas se han adaptado a un paisaje de incertidumbre al organizar sus eventos en línea.

Aunque esto ha cambiado y evolucionado con una rapidez increíble a lo largo de los últimos 12 meses, desde el primer día, el equipo del PRF desarrolló un claro objetivo para este evento virtual: ofrecer una experiencia humanizada en un evento digital, que impulse las ventas de café verde en Honduras.

El PRF Virtual aprovechará la plataforma líder de la industria, Airmeet, para ofrecer un evento que se centre fundamentalmente en forjar relaciones. El sector del café se basa en relaciones positivas y directas, y eso está al centro de esta experiencia digital.

El equipo del PRF ha pasado meses comunicándose con los involucrados en Honduras y otros países, con el fin de desarrollar la agenda para este evento. Los patrocinadores, socios y otras organizaciones clave de la industria han definido la necesidad de contar con un evento seguro y accesible que ofrezca la misma experiencia en el sector cafetero que caracterizó a las ediciones anteriores del Producer & Roaster Forum.

En respuesta a estas necesidades, el PRF Virtual ofrecerá al sector del café la experiencia de un evento digital, personalizado y todo en uno, el cual se centrará en intercambiar conocimientos y forjar relaciones. Este evento tendrá lugar durante dos días en abril, y ofrecerá decenas de paneles de discusión, presentaciones y puestos virtuales, al igual que una amplia gama de oportunidades para establecer contactos.

Karla Calidonio es jefe de promoción del Instituto Hondureño del Café, IHCAFE, un patrocinador diamante del PRF. Ella dice: “Creemos que el PRF Virtual 2021 facilitará las relaciones entre los productores hondureños y los compradores internacionales a pesar de los efectos que la pandemia Covid-19 ha tenido en el sector cafetero”.

“IHCAFE anima a todos los actores que participan en la cadena de suministro del café, en particular a los tostadores y compradores de café, a participar de este evento”.

Producer & Roaster Forum

Presentación de la plataforma

Airmeet es una plataforma de eventos digitales “todo en uno” que ayuda a los asistentes a construir conexiones reales en línea. El PRF Virtual será la primera vez que Airmeet se utilice en el sector del café.

Mediante la utilización de una versión adaptada y personalizada de esta plataforma líder en la industria, el evento ofrecerá a los asistentes la posibilidad de establecer contactos virtuales de una forma nunca antes vista en la industria cafetera. 

El PRF Virtual proporcionará a todos los asistentes la posibilidad de iniciar conversaciones individuales con otros participantes del evento, y su salón social y los puestos virtuales apoyarán a las marcas y patrocinadores para que mantengan conversaciones adecuadas con las personas adecuadas.

Martin Mayorga es el fundador y director ejecutivo de Mayorga Organics, un Patrocinador Diamante del PRF. Él dice: “Es estupendo ver que el equipo ha desarrollado una plataforma digital personalizada que puede aportar valor a las partes interesadas en toda la cadena de suministro, con especial atención a impulsar las ventas de café verde en Honduras”.

El PRF Virtual ofrecerá cuatro “áreas” principales para que los invitados interactúen uno a uno, asistan a los paneles de discusión, se unan a las discusiones de grupos específicos, entre otras. Estas son:

  • El escenario. El escenario es donde todas las grandes presentaciones, mesas redondas y exposiciones se llevarán a cabo durante el curso del PRF Virtual. Se ha planeado una variedad interesante de conferencistas y paneles de discusión, en los cuales se cubrirán algunos de los temas más urgentes en el sector del café en la actualidad. Los invitados podrán etiquetar y “marcar” los futuros eventos a los cuales deseen asistir; luego podrán registrarlos en sus propios calendarios y recibirán una alerta antes de un determinado evento.
  • La recepción. El área de recepción será un área de bienvenida oficial para todos los participantes. En ella, tanto los asistentes como los conferencistas recibirán una visión general de todo lo que sucede en el evento, incluida una vista general del escenario, la marca de los patrocinadores y varias otras características.
  • La arena. La arena es un área de exhibición para empresas y patrocinadores de todo el sector del café. Dentro de la arena, habrá una serie de puestos virtuales organizados por los interesados de todas las áreas de la industria. Los asistentes podrán entrar libremente en estos puestos para interactuar directamente con los representantes de las empresas que los organizan. Las marcas pueden utilizar estos puestos virtuales para llevar a cabo conversaciones de vídeo individuales, demostraciones de productos, compartir datos de contacto y mucho más.
  • El salón social. El salón social es un área para establecer contactos, la cual consiste en múltiples mesas virtuales. Los invitados podrán unirse a mesas temáticas en torno a determinados temas (como el comercio y la logística o las tendencias del mercado europeo) o etapas de la cadena de suministro (como el tueste o el cultivo de café). Estas mesas estarán compuestas por un máximo de ocho personas, quienes discutirán un determinado tema a la vez, aunque muchas más pueden observar. 

Además, el evento también tendrá una página de aterrizaje, la cual mostrará los detalles clave del evento (como la hora y la descripción de ciertas presentaciones y debates), una función de speed networking, la cual permitirá a los asistentes hablar de forma individual durante un período de tiempo limitado, e interpretación simultánea en directo al inglés o al español para determinadas presentaciones y debates de panel.

Producer & Roaster Forum

¿Qué significa esto para el sector cafetero?

El objetivo del PRF Virtual, como en los eventos físicos anteriores, es apoyar a los profesionales del café de manera que puedan construir relaciones significativas, compartir conocimientos, e impulsar las ventas de café.

Mark Zhou es el fundador y director ejecutivo de MTPak Coffee, un Patrocinador Oro del PRF. Él dice: “2020 fue un año desafiante, que cambió el panorama usual. Sin embargo, nos ha enseñado el valor de las conexiones sólidas y las relaciones de negocios buenas y robustas en el sector del café”. 

“Tenemos que incentivar la creación de relaciones más amplias en toda la cadena de suministro del café de nuevas maneras, aprovechando las herramientas y plataformas digitales innovadoras”.

El PRF Virtual y la plataforma personalizada que se ha desarrollado para el evento representarán una primicia mundial en la industria del café. El objetivo es que funcione como una herramienta que impulse una interacción significativa entre los productores de café, los tostadores y otros participantes importantes de la industria.

La digitalización ya es un tema clave en el sector del café. Utilizar este evento para reunir a personas de todo el mundo, a través de varios pasos de la cadena de valor, presenta una oportunidad inestimable.

Sin embargo, además del PRF Virtual, también anunciamos el lanzamiento de Producer Roaster Matchmaking. Esta actividad separada ha sido planeada para cumplir con el objetivo principal de todos los eventos pasados y futuros de PRF: impulsar las ventas de café verde.

Producer Roaster Matchmaking creará un portal de ventas inclusivo para los productores, ofreciendo categorías de micro y macrolotes. Esto tendrá el objetivo de satisfacer las necesidades de los caficultores de todos los tamaños, y al mismo tiempo ofrecer una opción atractiva para los grandes tostadores y los compradores de café verde. Se proporcionará una mayor seguridad financiera mediante un pedido mínimo de medio contenedor.  Los tostadores que estén interesados pueden ver el sitio web del matchmaking para obtener más información y ponerse en contacto con los exportadores que trabajan directamente con el equipo del PRF.

Elisa Welchez es la gerente de marca de Café Honduras, un beneficio anfitrión y socio del evento Producer Roaster Matchmaking. “La actividad de matchmaking representa una gran oportunidad para los productores de café en Honduras”, dice.

“El año pasado no pudimos hacer contactos en las ferias habituales, así que la plataforma llena un vacío y nos da la oportunidad de presentar nuestro café a clientes potenciales. Definitivamente, estamos deseando experimentar y aprovechar al máximo esta herramienta innovadora proporcionada por el equipo del PRF”.

Con el PRF Virtual y el programa Producer Roaster Matchmaking, el equipo del PRF pretende aprovechar una plataforma de eventos digitales líder en la industria para hacer realidad el futuro de la interacción en el sector del café virtual.

Martin dice que esto es más importante que nunca. “La cadena de suministro del café en general [necesita] comprometerse con los caficultores de una manera que sea productiva y de apoyo”, explica. “Estoy muy emocionado de que el PRF se haya adaptado a la realidad actual”.

Karla añade: “Nuestros productores demostraron su capacidad para responder a los desafíos que enfrentaron a lo largo de 2020. Hemos comenzado el 2021 con expectativas positivas, y estamos emocionados por lo que este año traerá”.

“La participación de una serie de actores de la industria significará que los asistentes pueden ayudar a apoyar a las familias productoras de café que se han esforzado por mantener su producción a pesar de los desafíos de los últimos 12 meses”.

El PRF Virtual tendrá lugar el 5 y 6 de abril de 2021. Para más información, puedes visitar el sitio web del PRF aquí, al igual que las preguntas frecuentes aquí (patrocinadores), aquí (preguntas técnicas), y aquí (asistentes).

Traducido por Tati Calderón. Traducción editada por María José Parra.

PDG Español

¿Quieres leer más artículos como este? ¡Suscríbete Aquí!