Korean Archives - Perfect Daily Grind

gianni nuova simonelliNovember 8, 2016

한국의 홈 로스팅, 어떻게 성장하고 있나?

2007년부터 2013년 사이 한국의 커피 시장은 300%라는 놀라운 성장을 거듭하였다. 월드 커피 리더스 포럼에 따르면 이 기간 동안 커피전문점은 680%나 늘어났다. 한국은 이런 놀라운 성장에 힘입어 동아시아에서 주목 받는 커피 국가로 거듭나게 되었다. 이 기세에 힘입어 매년 진행되는 카페쇼, 월드 커피 리더스 포럼과 더불어 내년에는 월드 바리스타 챔피언쉽도 개최될 예정이다.… read more

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